為扎實推進全市學校食品安全治理工作及校園食品安全排查整治專項行動，3月8日下午，常州市教育局、常州市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合召開全市學校食品安全視頻培訓會議，我校在1750會議室設(shè)立分會場。學校黨委副書記、院長洪霄，后勤保障部直屬黨支部書記、部長李凱，副部長蔣艷及餐飲科、各餐廳班組長等相關(guān)人員參加了會議。
會上，常州市教育局重點就資質(zhì)許可與信息公示、備餐送餐、有害生物防治、建立健全臺賬資料、廚房管理等方面對專項整治行動做了具體要求。市教育局體衛(wèi)藝處三級主任科員華漢林通報了前期專項督查學校食堂食品安全存在的共性問題，并就下一階段全省校園食品安全排整治專項行動進行了部署。
隨后，常州市市場監(jiān)督管理局作《落實食品安全主體責任，提升學校食堂管理水平》專題培訓；市教育局規(guī)劃處主任科員胡祖宏作食堂運營管理工作專題培訓。
下一步，后勤保障部將認真貫徹落實本次視頻會議精神，健全日常監(jiān)管長效機制，嚴把關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進一步守牢校園食品安全底線，提升校園食品安全治理能力。
文：陶強 圖：李敏敏 審核：李凱
培訓會現(xiàn)場
